Kanadalaisia kultaisia pannukakkuja

tehnyt Vittorio
Aamiaiset, Amerikkalainen keittiö, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa luokka, Pannukakkuja, Reseptit
13 lokakuun 2022
1 min read

Ainesosat annos 4

Vehnäjauhot 200 g

Vaniljasokeri 3 ruokalusikallista

Sooda ½ teelusikkaa

Maito 250ml

Kananmuna 2 kpl

Suolaripaus

Oliiviöljy 1 ruokalusikka

Vaahterasiirappi maun mukaan

Keitto-ohjeet 30 minuuttia

1 Yhdistä 200 grammaa jauhoja, 0,5 tl leivinjauhetta ja 3 rkl vaniljasokeria.

2 Lisää 2 munaa ja ripaus suolaa 250 ml:aan maitoa.

3 Yhdistä kuivat aineet maito- ja munaseokseen.

4 Paista pannukakut oliiviöljyssä ja käännä niitä heti, kun pinnalle nousee ilmakuplia.

5 Liota valmiit pannukakut vaahterasiirapissa.

Reseptivinkki Resepti on otettu First, Second, Third, March 2011 -lehdestä.

Jaa tämä:

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com