Ainesosat annos 4
Jauheliha 400 g
Jauhettua kuminaa (zira) maun mukaan.
Honeysuneli maun mukaan
Jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Persilja maun mukaan.
Inkivääri maun mukaan
Muskottipähkinä maun mukaan
Paprika maun mukaan
Tilli maun mukaan
Sipulit 1 pää
Basilika maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Keitto-ohjeet 30 minuuttia
1 Mausta jauheliha suolalla, vaivalla, kuminalla ja mausteilla. Laita se sitten puisille vartaille pienten makkaroiden muodossa, päällystä ne kevyesti jauhoilla (jotta ne eivät ammu pannulla) ja paista kasviöljyssä.
2 Kun tarjoilet, irrota syömäpuikot varovasti ja ripottele päälle marinoitua sipulia ja yrttejä.
