Siirry suoraan sisältöön

Munanuudelit vihannesten kanssa

Munanuudelit vihannesten kanssa, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Pääruoat, Nuudelit, Kiinalaista ruokaa

Ainesosat osa 1

Munanuudelit 200g

Makea paprika ½ palaa

Kesäkurpitsa 1 kpl

Kurkut ½ kpl

Pavut maun mukaan

Soijakastike 3 ruokalusikallista

Oliiviöljy 2 rkl.

Keitto-ohjeet 20 minuuttia

1 Leikkaa paprika ja kurkku tikuiksi ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Vihannesten lisäksi voit lisätä myös kanaa tai naudanlihaa.

2 Keitä nuudelit (älä lisää mausteita). Heitä ja huuhtele ne.

3 Kun nuudelit kypsyvät, paista vihannekset oliiviöljyssä.

4 Vähennä lämpöä, kaada joukkoon soijakastike (säädä määrää sen suolaisuuden mukaan) ja laita nuudelit pannulle. Sekoita varovasti 2-3 minuuttia.

5 Aseta lautaselle (voit ripotella päälle seesaminsiemeniä).

Vinkki reseptiin Bon appetit )

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com