Munasalaattivoileipä

tehnyt Vittorio
Eurooppalainen keittiö, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa luokka, Reseptit, Suljettu voileipä, Voileivät
17 maaliskuun 2022
1 min read

Ainesosat annos 4

Kananmuna 3 palaa

Vihersipulit 4 vartta

Kurkut 3 kpl

Valkoinen leipä 8 kpl

Tuorejuusto 100g

Suolaa maun mukaan

Kypsennysohjeet 30 minuuttia

1 Kuori kurkut, leikkaa kurkut ja munat pieniksi kuutioiksi ja sipuli ohuiksi renkaiksi.

2 Sekoita kurkut, munat, sipuli ja juusto keskenään, suolaa ja pippuria.

3 Paahda leipä ja leikkaa kuori pois.

4 Tee voileipiä, leikkaa diagonaalisesti kolmioiksi.

Jaa tämä:

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com