Ainesosat annos 6
Vehnäjauhot 250 g
Sokeri 200 g
Kananmuna 4 kpl
Omena 4 kpl
Mac 2 ruokalusikallista
Kypsennysohjeet 1 tunti ja 15 minuuttia
1 Kuori ja kuori omenat ja leikkaa ne paloiksi (kuutioiksi).
2 Kuumenna uuni 150 asteeseen.
3 Vatkaa munat sokerin kanssa.
4 Sekoita jauhot ja unikonsiemenet keskenään.
5 Sekoita munaseos jauhojen kanssa.
6 Lisää omenat ja sekoita lastalla tai lusikalla.
7 Voitele muoto (halkaisija 20 cm) voilla tai pölytä se jauhoilla tai mannasuurimoilla.
8 Laita taikina muottiin ja litistä se.
9 Paista 50 minuuttia. Tarkista torttu puutikulla – jos se on kostea, paista uudelleen, kunnes se on valmis.
10 Valmiiksi jäähtynyt kakku voidaan ripotella tomusokerilla.
Reseptivinkki Mittasin kaiken 250 g:n lasilla.
