Siirry suoraan sisältöön

- Etsi Reseptit -

- Etsi Reseptit -

Rapusalaatti

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

Ainesosat annos 2

Ravunliha 140g

Maissisäilykkeet 100 g

Kurkut 80 g

Retiisi 50 g

Punasipuli 10g

Kananmuna 1 kpl

Jasmiiniriisi 40g

Korianteri 5 g

Majoneesi 90 g

Jogurtti 15 g

Soijakastike maun mukaan.

Sriracha maun mukaan.

Suolaa maun mukaan

Keitto-ohjeet 20 minuuttia

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

1 Heitä riisi kiehuvaan suolattuun veteen, keitä 10-12 minuuttia, valuta sitten siivilän läpi ja anna jäähtyä.

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

2 Leikkaa kurkku, retiisi ja kovaksi keitetty kananmuna hieman maissinsiemeniä pienemmiksi kuutioiksi.

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

3 Leikkaa punasipuli hyvin hienoiksi kuutioiksi.

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

4 Sekoita kaikki valmistetut vihannekset riisin ja maissin kanssa. Revi rapujen liha käsilläsi irti lihaan mahdollisesti tarttuneesta kitiinistä. Siirrä mukavat suuret lihapalat sivuun tarjoilua varten.

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

5 Sekoita majoneesi, jogurtti, soijakastike ja Sriracha. Mausta kastike suolalla.

Hapankaalimuhennos

Rapusalaatti, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa valikko, Salaatit, Vaiheittaiset reseptit, Neuvostoliittolainen keittiö, Äyriäissalaatit, Rapusalaatti

6 Lisää hienonnettu korianteri salaattiin ja lisää kastike. Aseta tarjoilulautasille, lisää päälle rapupalat ja korianterinlehdet.

Aiheeseen liittyvät viestit

Rapusalaatti munien kanssa Coleslaw revityn kanan ja maapähkinäkastikkeen kanssa Olivier rapujen ja hyytelön kanssa Retiisi- ja salaattisalaatti sitruuna-valkosipulikastikkeella Kappon magro salaatti

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com

Hapankaalimuhennos

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Piparkakut

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Vihersalaatti venäläisellä kastikkeella

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Kanan frikassee etikan ja yrttien kera

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Paahtoleipää avokadolla ja juustolla

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Pizza on totta

Ainesosat annos 2 Ravunliha 140g Maissisäilykkeet 100 g Kurkut 80 g Retiisi 50 g Punasipuli 10g Kananmuna 1 kpl Jasmiiniriisi 40g Korianteri 5 g Majoneesi… Lue lisää »Rapusalaatti

Avainsanat: