Siirry suoraan sisältöön

- Etsi Reseptit -

- Etsi Reseptit -

Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Salaatit, Thaimaalaista ruokaa

Ainesosat annos 4

Munanuudelit 250g

Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g

Vihersipulit 5 kpl

Tuore korianteri 2 ruokalusikallista

Tuore punainen paprika 1 kpl

Vihreät herneet 100 g

Lime 1 kpl

Soijakastike 6 ruokalusikallista

Raastettua inkivääriä 2 ruokalusikallista

Seesamiöljy 2 ruokalusikallista

Punaviinietikka 4 rkl.

Makea chilikastike 1 rkl.

Valkosipulia 2 kynttä

Keitto-ohjeet 30 minuuttia

1 Keitä nuudeleita kiehuvassa vedessä 2 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja anna jäähtyä suuressa kulhossa.

2 Sekoita inkivääri, soijakastike, seesamiöljy, etikka, chilikastike ja jauhettu valkosipuli. Sekoita kastike keitettyihin nuudeleihin.

3 Lisää katkaravut, hienonnettu vihreä sipuli, korianteri, hienonnettu punainen paprika ja hienonnetut herneet. Sekoita varovasti ja tarjoile limettiviipaleiden kanssa.

Aiheeseen liittyvät viestit

Thaimaalainen salaatti kanan ja greippien kera Caesar-salaatti paistetuilla katkaravuilla ja valkosipulikrutongeilla Salaatti paistettujen munakoisojen, tomaattien ja tuorejuuston kanssa Thaimaalainen salaatti, jossa on katkarapuja ja greippiä Pasta simpukoiden ja katkarapujen kanssa hunajakastikkeessa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com

Kani omenoiden kanssa

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Salaatti ohuista riisinuudeleista, tulisista paprikoista ja korianterista.

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Maapähkinävoi

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Kesäkurpitsakakkuja valkosipulin ja smetanan kera

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Kotitekoinen limonadi

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Korealaistyylistä kaalia

Ainesosat annos 4 Munanuudelit 250g Puhdistetut keitetyt katkaravut 500 g Vihersipulit 5 kpl Tuore korianteri 2 ruokalusikallista Tuore punainen paprika 1 kpl Vihreät herneet 100… Lue lisää »Thaimaalaista nuudeli- ja katkarapusalaattia

Avainsanat: