Ainesosat annos 4
Kikherneet 200g
Sipulit ½ päätä
Kuminansiemeniä (zira) 1 tl
Persilja 1 nippu
Kasviöljy 5 ruokalusikallista
Mausteet maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Keitto-ohjeet 40 minuuttia
1 Laita mausteet (zira on pakollinen, loput voit valita itse), sipulit (runsaasti!), suola, persilja tai korianteri ja öljy valmiiksi liotettujen kikherneiden joukkoon.
2 Jauhetaan tehosekoittimella.
3 Muotoile piirakat (jos ne eivät tartu hyvin, voit lisätä hieman jauhoja).
4 Laita uuniin 30 minuutiksi 180 asteeseen.
5 Ota se uunista ja nauti.
